7 листопада учениця 3Б класу Ніжинської ЗОШ №15, 8-річна Кароліна Пархоменко, яка займається на підготовчому відділенні школи мистецтв при Ніжинському коледжі культури і мистецтв імені М. Заньковецької встановила Національний рекорд України "Найменший тризуб із солоного тіста" (висота 8мм, ширина 5мм).
Викладачем юної рекордсменки є Юлія Петренко, член національної спілки художників України.
